Перец — культура с длительным сроком вегетации, поэтому в средней полосе и более северных районах его выращивают только через рассаду. Существует два способа выращивания рассады сладкого перца, с пикировкой и без пикировки. Предпочтительно выращивать перец без пикировки, так как он плохо ее переносит из-за слабой восстановительной способности корневой системы. Способ с пикировкой позволяет сэкономить место для рассады и выбраковывать на раннем этапе слабые сеянцы. Выращивание рассады сладкого перца, и уход за ним, ничем не отличается от выращивания рассады горького перца или декоративного перца.
Грунт для рассады сладкого перца конечно лучше готовить с осени. На 1 ведро огородной земли (только не после пасленовых), взять 1 ведро перегноя, 1 ведро торфа. землю обязательно пропарить, добавить 1 стакан золы и 2 столовые ложки комплексного удобрения. Можно использовать готовые почвосмеси.
Посев. Рассчитать сроки посева перца можно отталкиваясь от сроков высадки растений на постоянное место. Высаживают сладкий перец в фазе появления бутонов, то есть в возрасте 50-70 дней. К этому сроку нужно прибавить время для прорастания семян, которое варьируется от 5 до 30 дней. В среднем свежие семена всходят через 10-14 дней, поэтому, если перцы высаживать в теплицу 10 мая (в средней полосе), то сеять их надо с 20 февраля по 10 марта.
Семена лучше использовать свежие, прошлогоднего урожая, у них всхожесть лучше. Если семена свои, то их необходимо продезинфицировать: протравить 1% растворе марганцовки, 25-30 минут, потом промыть водой. Чтобы улучшить всхожесть и активировать рост рассады можно замочить семена в растворе «Эпина» или «Гумата натрия». Семена купленные в магазине, как правило уже обработаны стимуляторами и обеззаражены.
Семена высевают в небольшие коробочки, баночки на глубину 1-1,5 см., на расстоянии 2-3 см. друг от друга, в хорошо пролитую землю. Сверху присыпают землей и слегка уплотняют. При выращивании безрассадным способом перец сеют сразу в горшочки, по 2 семечка. Один росток, более слабый, потом убирают. Лучше посеять сначала в горшочки маленького размера, после подрастания корневой системы, перевалить в горшки побольше. При посадки сразу в большие горшки может произойти закисание почвы. Коробочки и горшки закрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место. После всходов пленку или стекло убрать, а сеянцы переставить на солнечное место. Если такой возможности нет, то необходимо досвечивание люминесцентными лампами.
Первые 4-6 дней температуру нужно поддерживать в пределах 12-15 градусов. После того как сеянцы укоренятся, температуру днем увеличивают до 20-25 градусов, ночная остается 12-15 градусов
Пикировка. С пикировкой сладкого перца лучше не опаздывать. Пикируют сеянцы в возрасте 15-20 дней, когда уже образовались 1-2 настоящих листочка. При более поздней пикировке сеянцы хуже приживаются, задерживаются в развитии, отстают в росте. Пикируют сеянцы перца в горшочки, стаканчики или мешочки размером 8х8 или10х10 см. Перед пикировкой сеянцы нужно хорошо пролить, дать почве промокнуть и можно пересаживать. Сеянец вынимают аккуратно, с комочком земли, можно воспользоваться ложечкой, и пересаживают в горшочек, углубляя до семядолей. Землю вокруг стебелька уплотняют.
При выращивании рассады перца в домашних условиях без пикировки, после смыкания листьев горшочки нужно раздвинуть, чтобы всем растениям хватало света и они не вытягивались.
Готовая к высадке рассада сладкого перца должна быть 20-30 см. в высоту, с 8-10 настоящими листьями и появившимися бутонами.
Рассада горького перца готова к высадке, когда ее рост достигнет 15-18 см., на саженце будет 5-7 настоящих листьев.
Полив.Рассаде перца нужно много воды, поэтому поливать ее нужно часто. Земля в горшочках должна быть все время немного влажной. Поливать нужно водой отстоянной, комнатной температуры. Если вода для полива будет слишком холодной, саженцы могут заболеть.
Перцы не любят сухой воздух, поэтому в квартирах с центральным отоплением приходится проводить опрыскивание молодых растений каждый день, а помещение где растет рассада перца часто проветривать, не допуская сквозняков.
Подкормка. Первый раз рассаду подкармливают когда у саженцев сладкого перца появилось по 3-4 настоящих листочка. Когда листиков будет по 5-6 подкармливают еще раз. Подкормить можно птичьим пометом ( 1 часть помета развести 20 частями горячей воды), полным минеральным удобрением (1 чайная ложка на 5 литров воды) или использовать жидкое удобрение, например: «Эффект», «Кемира-Люкс», согласно инструкции. Хорошо развитая рассада крепкого вида, с темно-зелеными листьями. Если рассада слабая, со светло-зелеными листиками, то количество подкормок нужно увеличить, подкармливать раз в 10-14 дней.
Закаливание — одно из важных условий успешного выращивания рассады перца. Рассаду сладкого перца нужно обязательно закаливать. За 2 недели до высадки на постоянное место, рассаду нужно приучать к солнечному свету, свежему воздуху и более низкой температуре. Для начала нужно открывать днем форточку, увеличивая время проветривания, а когда температура на улице установится +15 градусов, можно выносить на балкон или на улицу. Первое время на 20-30 минут, постепенно увеличивая время нахождения на свежем воздухе. Если нет угрозы заморозков, то со временем рассаду можно оставлять на балконе или в теплице на ночь, прикрывая укрывным материалом.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
