Как правильно собирать семена огурцов самим

Как собрать семена огурцов, хорошо знали мамы и бабушки современных дачников. Но последние годы выбор гибридов с отменными характеристиками настолько разнообразен, что старую технологию применяют все реже. Это объясняют тем, что проще купить, чем ждать, когда подходящие плоды созреют, а после несколько дней возиться с ними.

Однако садоводы, имеющие на участке отличный проверенный сорт, который хотелось бы сохранить, собирают сами с полюбившихся огурцов семена. Дело в том, что с каждым годом качество покупного посадочного материала хуже. Ожидания дачников не оправдываются и по всхожести, и по результату. Поэтому все чаще садоводы задумываются о том, что собрать семена самим с огурцов или помидоров, — это лучший вариант. К тому же не придется тратить деньги. Надо только знать несколько правил, как получить посадочный материал с выращенного урожая.

С каких огурцов собирать семена можно?

Первая задача – правильно выбрать растение, способное дать плоды с желаемыми характеристиками. Поскольку в продаже в основном гибриды огурцов, вопрос, можно ли собирать семена с них, самый актуальный. Ответ однозначный – нет.

Дачники знают, что гибридные овощи реализуются в упаковках с пометкой F1. Такие растения сохраняют описанные сортовые качества только в первом поколении. Уже на 2-й год культивирования плоды, выращенные из семян, добытых самостоятельно, утратят достоинства гибрида. Поэтому селекционеры настоятельно советуют не экспериментировать тем дачникам, кто интересуется, можно ли, перспективно ли собирать семена огурцов F1 или любых других культур с такой пометкой.

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

Тем, кто еще не знает, как получают семена огурцов, кажется, что это трудная и долгая процедура. Но садоводы, наметавшие глаз и набившие руку на ежегодном самостоятельном собирании посадочного материала, утверждают, что никаких трудностей нет. Важно соблюсти 4 правила, позволяющих обеспечить себя бесплатными и очень качественными семенами:

• подобрать подходящие плоды;
• дать им вызреть до нужной кондиции;
• извлечь семечки и подготовить к хранению;
• сберечь посадочный материал в подходящих условиях.

Поскольку всхожесть у культуры сохраняется около 5 лет, садоводы, собирающие семена любимых сортов огурцов, каждый год пополняют запасы посадочного материала, обеспечивая себя надолго.

Важно! Оптимальный срок посева самостоятельно собранных семян огурцов – 2-3-й годы. Садоводы отмечают, что пролежавшие пару лет семечки обладают большим процентом всхожести (90%), дают лучший урожай.

Как выбрать плод для сбора семян?

Бытующее среди дачников мнение, что семена получают только из огурцов женского пола, настолько распространено, что уже не подвергается сомнению:

• Надо отобрать плоды с более округлой в поперечнике формой. В них 4 камеры с семенами, которые дадут обилие огурчиков на следующий год.
• Нельзя собирать семена, если огурец даже внешне треугольный в поперечном разрезе. Внутри у таких плодов 3 камеры с бесперспективными семенами. Это мужской плод.

И хотя профессионалы – агротехники и селекционеры – пытаются развенчать это убеждение, рядовые овощеводы стоят на своем.

Важно! Е.А. Непорожняя – автор не одного сорта и гибрида, среди которых Самородок, Водограй – объясняет, что пол определяют только у цветков.  Без мужских, а их несведущие садоводы называют пустоцветами, не смогут опылиться женские, дающие урожай. Все настоящие сорта (не гибриды!) развиваются именно по этому принципу.

Гордость отечественной селекции академик Тараканов Г.И. дает более подробное объяснение:

• 4-камерные – результат плодоношения гермафродитных цветков. Их округлая форма у профессионалов оценивается как некондиция, уродливость. Семена из них дадут такую же дефектную продукцию, у которой зачастую бывает пустота внутри.
• Качественной продукцией считаются только 3-камерные плоды.

Сомневаться в авторитетном мнении автора десятков сортов огурцов (в том числе известного любому дачнику – Зозули) нет оснований.

Выходит, что некомпетентность дачников, объясняющих как получить из огурцов семена и рекомендующих использовать только «женские» плоды, в конце концов приведет к вырождению сорта. Эту же мысль подтверждают работы А.И. Филова – автора учебников для аграриев.

Поэтому для отбора перспективных огурцов соблюдают следующие критерии:

• самый сильный куст;
• крупный красивый плод (чтобы случайно его не сорвать, помечают ленточкой);
• на одном растении выбирают максимум 2-3 огурца.

Если плод ложится на грунт, ему делают подстилку из доски, чтобы от сырости не загнил. Считается, что вызреет быстрее и лучше тот огурец, на который попадает больше солнца.

Как определить, что пора собирать семена?

Снимая урожай, садовод следит за состоянием семенника. Признаками, что огурец вызрел полностью, являются:

• пожелтевшая или ставшая бронзово-коричневой кожура;
• пересохший хвостик.

В таких огурцах семечки твердеют, а шкурка становится плотной.

Как собрать семена огурцов правильно?

Убедившись, что отобранные огурцы дозрели до нужной степени, овощи срезают и приступают к заготовке семян сразу или дают плоду полежать неделю на солнышке (на подоконнике).

Огородники рассказывают, как правильно собирать семена огурца:

1. Отрезают оба кончика, где плод начинает сужаться.
2. Делают продольный разрез по центру.
3. Ложкой выскребают семена из обеих половинок.
4. Складывают массу в банку.
5. Заливают водой, чтобы семена были полностью закрыты, свободно плавали при размешивании.
6. Накрывают марлей.
7. Дают постоять в комнатных условиях пару суток. Воду каждый день меняют, промывая семечки, чтобы освободить их от защитной пленки.
8. Через два, максимум три дня накрывают банку крышкой и несколько раз встряхивают. После того как содержимое банки осядет, сливают все семена, что остались на поверхности. Это пустышки, которые не взойдут.
9. Осевшие – промывают в проточной воде, сбросив на сито или дуршлаг.
10. Дают воде стечь и раскладывают посадочный материал на бумаге, полотенце.

Последний этап – сушка семян.

Подготовка и хранение семян

Сушат несколько дней: меняют полотенце или бумагу на чистый и сухой материал, проветривают, берегут от сырости и чрезмерного тепла. Когда семечки не слипаются, легко пересыпаются, можно укладывать на хранение.

Условия, в которых собранные самостоятельно семена огурцов хранятся без потери качества:

• Тара: пакет из бумаги, холщовый мешочек, плотно закрытые. В полиэтилене семечкам не хватит воздуха – они задохнутся.
• Семена боятся перепадов температуры и влаги. Подбирают место, где воздух держится в пределах 10-15 градусов. Поскольку теплый воздух собирается вверху, упаковку держат в нижних ящиках шкафов.
• Сырость погубит посадочный материал, но и пересушивать опасно. Обычные комнатные условия подойдут, но подальше от отопления.
• Темнота – обязательное условие.

На упаковках пишут год сбора семян, сорт.

(4 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...