Выращивание перца — увлекательное занятие, благодаря огромному разнообразию сортов и гибридов. Их так много, что можно найти на любой, самый притязательный вкус. Кому-то нравятся крупные перцы с толстыми стенками, кому-то плоды среднего размера с тонкими стенками. Одни предпочитают перцы красного цвета, а другим подавай всю цветовую палитру на грядке. Поэтому назвать лучшие сорта болгарского перца довольно сложно. Здесь приходится руководствоваться не столько размером и цветом плодов, сколько урожайностью сорта и его устойчивостью к болезням и вредителям.
Выбирая, при покупке семян, лучший сорт перца следует также учитывать место выращивания перцев, некоторые сорта хорошо растут и плодоносящие в теплице, в открытом грунте дадут плохой урожай.
Сорта и гибриды перца делятся на очень ранние (100 дней), ранние (101-120 дней), средне-ранние (121-135), поздние (136-150) дней и очень поздние (более 150 дней). В скобках указано количество дней, через которое перец вступает в плодоношение, считается от полных всходов.
Лучшие сорта перца сладкого по мнению садоводов-огородников и моему личному опыту:
Здоровье. Старый, известный сорт, в плодоношение вступает через 78-87 дней от всходов. Куст высокий, полураскидистый. Плоды некрупные, весом 35-40 грамм, с хорошим вкусом. Обладает высокой завязываемостью плодов, даже при недостаточном освещении. Подходит для выращивания в пленочных и остекленных теплицах.
Медаль. Раннеспелый ( 90-110) сорт. Куст высотой 120 см., полураскидистый. Плоды весом 40-50 грамм, в технической спелости светло-зеленые, в биологической — красные, с отличными вкусовыми качествами. Отличается устойчивостью к серой гнили.
Ласточка. Раннеспелый (105-115 дней) сорт. Куст высотой до 60 см., полураскидистый. Плоды в технической спелости светло-зеленые, в биологической — красные, весом 80 грамм, вкусовые качества отличные. Один из лучших сортов перца для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием.
Атлант F1. Раннеспелый (105-115 дней), высокопродуктивный гибрид. Куст высотой 65-80 см. Плоды крупные, кубовидной формы, в биологической спелости — красные, сочные, вкусные. Подходит для теплиц и пленочных укрытий.
Сокровище. Раннеспелый (115-120 дней) сорт. Дает стабильный и большой урожай. Плоды конусовидные, весом 90-100 грамм, красного цвета, с повышенным содержанием витамина С, сочные, сладкие, с приятным перечным ароматом.
Желтый букет. Ранний (105-115 дней), высокоурожайный сорт. Куст средней высоты, компактный. Плоды мясистые, толстостенные, прямоугольные, лимонно-желтые, Толщина стенки 5,5-6,5 мм. Для выращивания в теплицах всех видов.
Биг мама. Раннеспелый (115 дней), высокоурожайный сорт. Куст среднерослый, полураскидистый. Плоды крупные, кубовидные, весом до 200 грамм, оранжевого цвета, толщина стенки 7-8 мм., отличного вкуса. Для выращивания в открытом грунте и под пленкой.
Винни-пух. Скороспелый сорт. Куст высотой 35-45 см. Плоды конусовидные, весом 50-70 грамм, при созревании красного цвета. Для выращивания в теплицах всех видов.
Калифорнийское чудо. Среднеспелый (130-140 дней), высокоурожайный сорт. Куст высотой 60-70 см. Плоды крупные, призматические, длиной 16-22 см. При созревании ярко-красного цвета, толщина стенок 5-6 мм.
Богатырь. Среднеспелый (125-160 дней) сорт. Куст высотой 55-60 см. , раскидистый. Плоды конусовидные, крупные, весом 150-160 грамм, толщина стенок 5-5,5 мм., при созревании красного цвета. Устойчив к вершинной гнили, мозаике, вертициллезному увяданию. Подходит для выращивания в пленочных теплицах.
Агаповский. Раннеспелый (99-120 дней) сорт. Куст компактный, среднерослый. Плоды призмовидные, крупные, весом 115-120 грамм, толщина стенок 5-7 мм., хорошего вкуса. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Фунтик. Раннеспелый сорт. Куст высотой 50-70 см. Плоды конусообразные, крупные, весом 140-180 грамм, толщина стенки 5-7 мм. Характеризуется дружной отдачей урожая. Устойчив к вирусу табачной мозаики, вертициллезу.
Толстячок. Среднеспелый (115-118 дней) сорт. Куст высотой 50-55 см., полураскидистый. Плоды призмовидные, в биологической степени — красные, весом 65-130 грамм, отличного вкуса.
Юбилейный Семко. Раннеспелый (95-105 дней) сорт. Куст высотой 50-60 см., компактный. Плоды усеченно-пирамидальной формы с небольшой продольной ребристостью, в биологической спелости — красные, весом 120-150 грамм. Предназначен для выращивания в открытом грунте и в теплице.
Самородок. Среднеспелый сорт. Куст среднерослый. Плоды кубовидные, сочные, вкусные, весом 200-450 грамм, в биологической спелости — темно-красного цвета. Относительно вынослив к недостаточной освещенности.
Алеша Попович. Среднеспелый сорт. Плоды призмовидные, в биологической спелости красные, весом 160-170 грамм, толщина стенок 6-8 мм. Не требует формирования растений, хорошо завязывает плоды при перепадах температуры.
Дельфин. Скороспелый (90-100 дней) сорт. Куст полуштамбовый, полураскидистый. Плоды весом 65 грамм. Сорт отличается дружной отдачей раннего урожая. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Оранжевое чудо F1. Раннеспелый (100-110 дней) гибрид. Куст высотой 90-100 см. Плоды кубовидные, крупные, весом 230-250 грамм, толщина стенок до 10 мм. в созревшем виде ярко-оранжевого цвета. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Подарок Молдовы. Среднеспелый (12-125 дней) сорт. Куст высотой 40-60 см. Плоды конусовидные, весом 100-120 грамм, толщина стенки 5-6 мм. Отличается дружным созреванием плодов. Устойчив к вертициллезному увяданию. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплицах всех видов.