Ранние томаты: сорта для открытого грунта

В тех областях, где климатические условия в такой степени своеобразные, что любое земледелие становится затруднительным, без теплицы обойтись сложно. За неимением защитного тепличного сооружения приходится крайне тщательно и кропотливо отбирать ранние томаты для открытого грунта. Они должны характеризоваться рядом специфичных качеств, иначе приличный урожай эта теплолюбивая и изнеженная южная культура не даст.

Как выбирать ранние томаты для открытого грунта

Вследствие титанических усилий селекционеров различных стран, ассортимент семенного материала, имеющийся в продаже, сейчас просто огромен. Десятки и даже сотни разнообразных красочных пакетиков радуют глаз и ставят перед дилеммой выбора. Как же не растеряться в этом семенном изобилии и подобрать для себя лучшие сорта скороспелых и ранних томатов, генетически выведенных для трудных условий открытого грунта?

Самое первое, на что стоит обратить внимание — принадлежность к одной из трех групп ранней спелости:

• ультра- или суперранние — длительность созревания не превышает 75-85 суток (от полных всходов);
• раннеспелые — немного отстающие и отдающие урожай спустя 90-95 дней;
• среднеранние — вызревающие самыми последними, только через 100-105 суток.

Вся важная для пытливого овощевода информация всегда указана добросовестным производителем на упаковке с семенами. Помимо сроков созревания, выбирая ранние томаты для открытого грунта, нужно рассмотреть и такие критерии:

• тип развития — способность развиваться в высоту неограниченно или самостоятельно вершковаться на определенном уровне (индетерминантность и детерминантность);
• плодовую габаритность — размер и массу плодов;
• сортовую форму томатов (эллипс, круг, цилиндр, сердце и пр.);
• окраску: от почти белой и светло-лимонной, до темно-бордовой и черной;
• рекомендованный регион культивирования;
• оптимальное направление использования: для консервации (плодами целиком), засолочное, в свежем виде, для томатопродуктов, универсальное и т. п.;
• наличие заложенного в генах иммунитета по отношению к распространенным томатным болезням при культивировании в открытом грунте.

Посадка очень ранних разновидностей томатов оправдана еще и тогда, когда велик риск гибели посадок от фитофтороза. В этом случае львиную долю овощей удается успешно собрать до пика эпидемии грибка, которая обычно свирепствует в открытом грунте ближе к середине лета.

Самые ранние томаты для открытого грунта

Ботаники-селекционеры совершенствуют свои навыки и непрестанно создают новые самые ранние, имеющие все более краткие периоды поспевания, сорта томатов, рассчитанные для размещения в неогороженном защитными сооружениями открытом грунте на участке.

Аврора

Кучно, дружно и очень рано (спустя 79-82 дня) вызревающий гибрид детерминантного вида, останавливающийся в росте на высоте 0,6-0,7 м. Густой, компактный и аккуратный куст с разрезными, средними листовыми пластинами. В каждой из 5-6 кистей, образующихся на растении, по 4-5 томатов.

Красные налившиеся плоды плотные, приглаженные, с едва ощутимой поверхностной ребристостью, аккуратные, округлых очертаний, 4-гнездные. Сорт Аврора пригоден как для консервации и засолки, так и для салатного употребления — вкусовые качества у него хорошие. Вес 1 помидора — 90-110 г, 1 м² посадок приносит до 3-5 кг овощей.

Афродита

Гибрид-детерминант миниатюрных размеров, с простыми соцветиями и средних габаритов листовыми пластинками, в открытом грунте едва достигающий 0,4-0,5 м ростом. Плоды, обыкновенно употребляемые в свежем виде, достигают зрелости в суперранние сроки — через 75-80 суток.

Сладковатые, без характерной кислинки, плотные томаты, полностью вызревая, краснеют. Внутри 3-4 семенных гнезда. Вес одного плода, покрытого прочной, но тонкой и гладкой шкуркой, варьируется в пределах 110-115 г. Заявленная сортовая урожайность может доходить до 8 кг с 1 м².

Санька

Рекомендованный для открытого грунта в теплых климатических условиях Нечерноземья, полноценный сорт, который успешно прижился и в более холодных регионах. Томат ранний, способный порадовать первым урожаем на 79-85 сутки. Годится для цельноплодной консервации, а также для потребления в салатах и свежих закусках.

Плоды выровненные, практически одинакового калибра (масса — 71-90 г), вызревающие дружно и одновременно, ребристо-округлые, к растрескиванию склонности не имеющие, красные. Свежий овощ хорошего, традиционного помидорного вкуса и аромата. Максимальная урожайность — 3,4-3,7 кг/м².

Розовое чудо

Красноплодный, ультраранний гибрид-детерминант первого поколения, который пригоден для сбора уже на 82-85 сутки. Куст среднегабаритный, вырастающий до 1-1,1 м, но компактный и мало облиственный. Листья очень большие, окрашенные в светлые зеленые тона.

Малиново-красный томат среднеплотный, 4-6-гнездный, гладкий и ровный, форма — классическая округлая. Используемое назначение — салатное, вкус на оценку «отлично». Вес одного помидора — около 100 г. С 1 м² открытых посадок удается стабильно взять по 2,3 кг.

Мариша

Неприхотливый, салатный, карликовый детерминант, едва достигающий 0,4-0,5 м ростом, отличающийся ранними агросроками отдачи зрелых овощей — 80-90 дней. Томатный куст с центральным толстым прямостоячим стеблем, средней загущенности, который нет необходимости подвязывать и формировать.

Среднеплодный томат, чья масса колеблется в районе 55-124 г, гладкий и нарядный, округлой формы. Внутри плода от 4 и более семенных гнезд. Покровная кожица глянцевая, ало-красная. Экспертами вкусовые качества Мариши аттестуются на оценку 4,5 балла. Товарная урожайность повышенная — до 8 кг/м².

Рекомендуемый для салатного употребления, штамбовый детерминант, выдающий первые вызревшие плоды уже на 83-88 сутки. Крепкий и приземистый, не превышающий 0,5 м в высоту в открытом грунте, прямостоячий, мелколиственный куст с простыми соцветиями, выпускаемыми без разделения после 6-7 листа.

Полностью достигший зрелости томат обретает насыщенно красную расцветку и хороший вкус. Вес каждого около 58-63 г. По форме помидор немного уплощенный, с округлыми очертаниями, слаборебристый. Гнезд не более 2-3 штук. Урожай с 1 м² посадок 5,5-6,5 кг.

Низкорослые ранние томаты для открытого грунта

Для того, чтобы овощи на кустах сформировались, налились и вызрели быстро, растение не должно затрачивать много времени на наращивание надземной части. Именно по этой причине большая часть томатов, обладающих ранними сроками достижения спелости, низкорослые (для открытого огородного грунта — это наиболее оправданный вариант).

Аксанта

Вызревающий в среднеранние сроки — 93-97 суток, невысокий (не более 0,6 м) и компактный томат-детерминант, специально адаптированный к неблагоприятствующим развитию погодным условиям незащищенного грунта. Пасынкования и формирования не требует. Соцветие сочлененно-промежуточное, листья светло-зеленые, обычные.

Вызревший помидор желтого цвета, круглый, немного сплюснутый, неплотный, со слабой ребристостью, с более чем шестью семенными камерами внутри. Вкус хороший, четко выраженный томатный. Усредненный вес — 120-130 г (может доходить и до 200 г). Товарная урожайность — 4,3 кг/м².

Амурский штамб

Относящийся к миниатюрной группе томатов, редко вытягивающийся выше 0,45-0,5 м, детерминант. Используется как в свежем необработанном виде, так в консервированном цельном. Листья крупные, гофрированные, разлапистые, темных тонов зеленого цвета. Сигнальный урожай готов уже на 85-95 день.

У Амурского штамба вкусовые качества великолепные. Однако помидорки не очень большие, массой по 60-70 г, правильно-шарообразные, бывают сплюснутые, немного ребристые, плотноватые, 4-5-камерные, красные. Созревание дружное, с 1 куста можно получить по 25-35 томатов (4,8 кг/м²).

Супердетерминант, стопорящийся в росте на 0,4-0,5 м (при размещении в открытом грунте), вырастает в виде штамба и не требует формировки кроны. Уже на 87-96 день с невысоких аккуратных, но при этом мощных кустов, покрытых обычными листьями, можно снимать первые плоды. Главная область применения — салатное потребление.

Гладкий и ровный, привлекательный томат, привычной красной окраски, усредненной массой по 60-80 г, с 4 и более семенными камерами внутри. Вкус хороший, немного сладковатый. Аромат выраженный помидорный. Кожица плотная, глянцевитая.

Максимка

Салатный сорт, имеющий универсальное назначение (для консервации и приготовления различных томатопродуктов). Плодоношение суперраннее — от 85-90 дней. Детерминантный куст с полураскидистой, скудно облиственной и средневетвистой кроной. Карликовое растение, ростом до 0,5-0,58 м.

Созревший и налитой томат гладкий и упругий, плосковато-округлый, многокамерный (от 4 штук), покрытый красновато-оранжевой кожицей. Вкусовые качества овощей как свежих, так и консервированных хорошие и отличные (на оценку 4,5). Усредненный вес помидора — 65-106 г. С 1 м² можно взять по 7-8 кг плодов.

Ранняя пташка

Вызревающий полностью за 85-90 суток, относящийся к суперранним сортам, очень мелкорослый томат, едва перерастающий 0,3-0,4 м. Штамбового типа, хорошо облиственный детерминант, практически не требующий ухода (пасынкования, прищипки, обрезки и пр.).

Помидор заметно ребристый, сглаженно-округлых очертаний, маленький — его масса не перевешивает 60-65 г в среднем, достаточно плотный, 3-4-камерный. Зрелый плод густо-красный с некоторым затемнением у основания плодоножки. Вкусовые качества замечательные (на оценку 5). Урожайность — 4,7-4,9 кг/м².

Засолочное чудо

Компактный, низкорослый (0,5-0,6 м) гибридный детерминант, позиционирующийся как салатный, но пригодный для засолки и консервирования. Растение среднего уровня раскидистости с удлиненно-вытянутыми листочками и сложными соцветиями, отдающее урожай на 90-100 сутки.

Красивый, ровный (или слаборебристый) и блестящий, ярко-красный томат, выровненный и калиброванный с весом около 95-100 г. Форма вытянуто-эллиптическая, семенных гнезд 2-3 штуки, внутренняя мякоть плотноватая, отличного вкуса. Чемпионская урожайность, нередко и в открытом грунте переваливающая за 11 кг с 1 м² (иногда даже больше).

Крупноплодные ранние сорта томатов для открытого грунта

Опрометчиво считать, что ранние томаты, оптимизированные для открытого грунта не так чтобы очень урожайные, а их плоды всегда имеют небольшой вес. Ведь есть томатные сорта и современные гибриды, крупноплоднодности которых могут позавидовать многие более поздно отдающие выращенный урожай «собратья».

Розовый лидер

Не пасынкующийся, растущий штамбом, миниатюрный, детерминантный, салатный сорт очень ранних сроков достижения пищевой спелости — 85-90 суток. Растение покрыто небольшим количеством крупной листвы, невысокое и компактное, не превышающее 0,4-0,5 м в высоту.

Плосковато-скругленный плод, плотный, со слабо выраженной ребристостью, изумительных вкусовых качеств, достаточно крупный — 150-170 г. Расцветка зрелого томата — нежно-розовая, слегка приглушенная. Урожайность, официально заявленная в открытом грунте — до 8 кг/м².

Кукла

Среднерослый, дорастающий до 0,6-0,7 м, гибрид детерминантного типа, вызревающий в ранние сроки — 85-95 дней. Компактный, слабоветвящийся куст, облиственный умеренно, нуждается в постоянном пасынковании и фиксировании к опоре, а также в формировании кроны. Цветки желтые, собранные в промежуточные соцветия.

Не растрескивающиеся, покрытые прочной, гладкой и блестящей розовой шкуркой, томаты характеризуются традиционной округлой формой. Хорошего вкуса плоды, в среднем весят от 71 до 190 г, однако экземпляры по 200-300 г совсем не редкость. Семенных гнезд от 4 штук и более. Урожайность — 8-9 кг/м².

Любаша

Засолочного и салатного назначения гибрид, запускающий плодоношение на 80-85 день. Довольно высокорослый детерминант, прекращающий расти, достигнув 1 м в высоту. Растение с крепкой стеблевой системой, облиственной в средней степени, с обычными гофрированными листовыми пластинами.

Конфигурация спелых томатов весом примерно по 140 г плоскоокруглая или просто округлая. Кожура плотноватая, красных оттенков, гладкая. По 3-4 семенных камеры. Внутри плодов сочное, но не водянистое, а мясистое содержимое с отличным традиционным помидорным вкусом. Урожайность, согласно данным Госреестра, рекордная — до 20 кг с 1 м² даже на открытой грядке без укрытия.

Выделяющийся рекордной урожайностью (до 15,7 кг/м²), гибрид салатного предназначения в первом поколении. Растение индетерминантного типа, нередко перерастающий в открытом грунте отметку в 1,5 м, нуждающийся в обязательном формировании и креплении к опорной конструкции. Соцветия простые, листовые пластинки обычной темно-зеленой гаммы, средние.

К уборке урожай готов через 85-100 суток. Томаты, весящие в среднем по 150-160 г, не растрескивающиеся, ровные, очень вкусные, покрытые гладкой, глянцевитой, красной кожицей. Гнезд с семенами внутри плода довольно много — от 4 до 6 штук. Помидорный сорт Аида заявлен как устойчивый к фузариозу и главным гнилям (вершинной и корневой).

Купидон

Отличающийся крупноплодностью, гибрид первого поколения, вступающий в фазу плодоносности в ранние сроки — на 90 сутки. Растение детерминантное, компактное и среднерослое — до 0,6 м, с сильным центральным стеблевым побегом и умеренной ветвистостью (пасынкование необходимо), слабо облиственное.

Овощ, наливаясь, в среднем вытягивает до 80-100 г. Шкурка у плода красная, окрашенная равномерно. Семенных камер — от 4, плотноватая мякоть хорошего вкуса. Конфигурация округлая, выровненная и гладкая без явной ребристости. Масса собранных с 1 м² томатов доходит до 6,6 кг.

Ранний 83

Культивируемый на открытый грядках, салатного назначения, характеризующийся позднеранней отдачей урожая (95-110 дней), крупноплотный томат, устойчивый по отношению к грибным патологиям. Куст невысокий, в высоту доходящий до 0,4 м, среднеоблиственный, с не слишком мощным стволом.

Сочно-красные, крупногабаритные, весом достигающие 85-100 г, плоды 4-6 гнездные, неплотные, округло-уплощенные, с едва определяемой ребристостью, лежкие и хорошо хранящиеся. Шкурка гладкая, не растрескивающаяся, под ней нежная сочная мякоть. Урожай с 1 м² — около 6 кг.

Лучшие ранние томаты для открытого грунта, устойчивые к болезням

При сложившихся неблагоприятных погодных обстоятельствах теплолюбивые и капризные томаты нередко становятся жертвой заболеваний различной этиологии. Подбор сортов, устойчивых к самым распространенным патологиям, нередко подстерегающих растительные организмы в открытом грунте, будет гарантом получения раннего и изобильного урожая.

Санюшка

Гибрид-универсал, отдающий урожай в сравнительно поздние для ранних томатов временные промежутки — на 95-105 день. Куст детерминантный, мало раскидистый, редко достигающий ростом более 1 м, с простыми соцветиями и обычной зеленой листвой.

Помидоры розово-малиновые, весом по 110-135 г, с 2-3 семенными гнездами, слаборебристые, сливообразно-эллиптические, мясистые, твердые и плотные. Отменные вкусовые качества. В открытом грунте наблюдается впечатляющая урожайность, доходящая до 10 кг с 1 м². Санюшка отличается повышенной устойчивостью по отношению к болезням.

Взрыв

Относящийся к позднеранним сортам, салатный томат, готовый к употреблению в пищу лишь на 100-105 день. Низкорослое, детерминантное, раскидистое растение. Которое в открытом грунте придется формировать и подвязывать, несмотря на небольшой рост — 0,45-0,5 м. Листва обычная, соцветия простые.

Средней плотности помидорный плод равномерно ярко-красный, без пятен и отметин, округлой формы, частенько немного сплюснутый, со слабой ребристостью, очень привлекательного внешнего вида и приемлемого вкуса. Каждый томат в среднем вытягивает до 90 г (иногда и до 200 г). Заявленная в Госреестре урожайность — 4,1 кг/м². Взрыв демонстрирует повышенный иммунитет к гнилям.

Пародист

Сортовой детерминант, выведенный преимущественно для употребления в салатном виде, но он подойдет для приготовления и других блюд. Ранний урожай готов к съему через 80-89 дней. Куст среднеоблиственный, высокорослостью не отличается, ведь он не вырастает выше 0,4-0,5 м.

Зрелый томат Пародист красно-алый, хорошего и отличного вкуса (4 и 5 балла), с более чем 4 гнездами внутри и плотной, сочной и сладковатой, мясистой мякотью. Очертания формы плосковатые, вес — 71-175 (часто до 190 г), ребристость небольшая. По 10-12 кг можно собрать с каждого м² помидорной грядки за сезон. Сорт выделяется высоким иммунитетом к кладоспориозу и фузариозу.

Северная королева

Начинающий плодоносить в ранние сроки — на 85-95 день, мелкокалиберный детерминант, на открытой грядке не вытягивающийся выше 0,45 м, салатного предназначения. Растение слабооблиственное, умеренно раскидистое, пасынков почти не дающее.

Томат Северная королева крупноплодный, весом 77-117 г (иногда превышающий 150 г). Гладкие и ровные, плоскоокруглые овощи, ярко-красные, сочные и ароматные, с хорошими вкусовыми качествами. Внутренних гнезд — 4-6 штук. Каждый м² дает по 2,5 кг овощей. Сорт мало восприимчив к бактериальной пятнистости, основным гнилям и ВТМ.

Бенито

Гидрид универсального назначения (на томатопродукты и в салатном виде), вызревающий в относительно поздние для ранних томатов сроки — на 95-113 день. Детерминант, прекращающий рост на 0,5-0,8 м, с умеренной пышной крупнолистной кроной. Хоть стебель и мощный, но для поддержки плодов потребуется опора.

Кубовидные, несколько ребристые, насыщенно-алые плоды, небольшие, средневзвешенной массой до 40-70 г (редко до 100 г). Оценка вкусовых качеств профессионалами — 4,5 балла (между хорошо и отлично). Гнезд мало — 2-3 штуки. Сбор с 1 м² — до 6,3 кг. Бенито мало подвержен к фузариозу и вертициллезу.

Крайний север

Относительно поздно вызревающий для раннеспелых томатов (100-105 дней), небольшого роста (0,45-0,6 м в открытом грунте) детерминант, предназначенный для скорого салатного употребления и цельного консервирования. Растение раскидистое с крепким и толстым облиственным стволом, крона мелколиственная.

Первые нижние плоды самые крупные, к макушке они ощутимо мельчают, вес средневзвешенный — 60-80 г. Среднеплотная мякоть вкусная (на хорошо). Форма округлая гладковато-ребристая, с 4-6 камерами внутри. Ориентировочная урожайность — 1,9 кг/м². Крайний север очень редко страдает от гнилей.

Даже не имея на участке теплицы или парника, вдумчивый овощевод никогда не останется без вожделенного витаминного урожая. Решение проблемы кроется в обдуманном отборе высаживаемых томатных сортов, имеющих наиболее короткие временные отрезки на формирование и вызревание.

(Пока оценок нет)

Загрузка...