Еще Великий Мичурин говорил о том, что сорт решает дело. Речь шла о плодовых культурах, но и для томатов очень важно выбрать правильный сорт. Многие огородники в первую очередь обращают внимание на вкус и урожайность помидоров, при этом не учитывают регион, для которого томат районирован.
Когда селекционеры выводят новые сорта, они заранее знают, в каком климате они будут расти лучше всего: у сорта специально культивируется засухо- или холодоустойчивость, способность без потерь преодолевать стресс. Данные о регионе выращивания обязательно есть в Госреестре селекционных достижений, часто они указаны на пакетике с семенами. Томат, выращиваемый в неподходящих климатических условиях, никогда не даст заявленной урожайности.
Ему потребуется время на адаптацию, В некоторых случаях растения просто с ней не справятся. Уральский регион имеет не слишком благоприятный климат для выращивания пасленовых культур. Это нужно учитывать, выбирая сорта. Томаты для открытого грунта на Урале должны обладать особыми характеристиками.
Читайте: Сорта томатов для теплиц на Урале →
Требования к сортам для открытого грунта Урала
Уральские горы обладают большой протяженностью — 2000 км с севера на юг. Они пересекают несколько природных зон и климатических поясов. Если на севере лето не длится дольше полутора месяцев, а температура редко бывает выше плюс 15 градусов, то на юге оно намного длиннее. Жара, суховеи, засуха — не редкие явления. Чтобы в непростых условиях резко континентального климата вырастить достойный урожай томатов, помидоры для открытого грунта на Урале должны обладать следующими характеристиками:
- иметь ограниченный рост, то есть быть детерминантами, а иногда и штамбовыми;
- поспевать в ранние сроки;
- обладать стрессоустойчивостью;
- хорошо переносить перепады температур и недостаточное освещение в пасмурное время;
- не страдать от засухи;
- рано закладывать первую цветочную кисть;
- обладать высоким иммунитетом и не поражаться грибковыми болезнями.
Таких сортов достаточно много. Расскажем о самых лучших.
Совет! Повысить стрессоустойчивость растений и способность переносить пониженные температуры поможет закалка на стадии подготовки семян.
Лучшие томаты для открытого грунта для Урала
Кому, как не уральским селекционерам лучше знать, какой томат у них будет успешно расти и плодоносить. Томаты Челябинской опытной станции предназначены в первую очередь для выращивания в Уральском регионе. Распространяет их фирма «Уральский дачник».
Подойдут для Уральского региона и сорта сибирской селекции. Их можно найти в фирме «Сибсад». Среди раннеспелых детерминантных помидоров у многих огородников есть любимчики, которые хорошо растут в большинстве регионов. Они пластичны, поэтому прекрасно приспосабливаются к любым условиям. В набор сортов томатов для Урала в открытом грунте можно включить и их.
Совет! Собирайте сортовые семена со здоровых кустов. Они «помнят» об условиях выращивания на конкретном участке и за несколько лет к ним прекрасно адаптируются, давая высокие урожаи.
Томаты для открытого грунта на Урале для консервирования
Томат большого размера плохо просаливается, а в горлышко банки просто не пролезает. Ниже подборка самых ранних и неприхотливых сортов с хорошей урожайностью и небольшой массой плодов. Их можно и в салат порезать и в банки положить.
Золушка — поспевает в ранние сроки. Это детерминантный томат, который не вырастает выше 50 см. Форма плода — округлая, цвет — красный, масса до 80 г. Вкусовые качества — высокие. Особенность сорта — пластичность и устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и грибковым заболеваниям.
Томат Лорд — созревает в среднеранние сроки. Он урожайный в любое лето. Растения невысокие — до 50см, детерминантные, их не нужно пасынковать и подвязывать. Овальные красные плоды набирают массу до 180 г. Хороши и в салатах и в засолке. Сорт неприхотлив, холодостоек и устойчив к заболеваниям.
У томата Лотос округлые плоды малинового цвета массой до 130 г, они мясистые, имеют сладкий вкус и не растрескиваются. Компактные растения не выше 50 см. Урожай поспевает рано, плоды завязываются в любую погоду. Пасынков очень мало. Томат устойчив к корневой и вершинной гнили.
Томат Многоплодной 773 хорошо удается в открытом грунте и в парниках. Высота растения около 50 см, оно детерминантное, выращивается без пасынкования и подвязки. Овальные с небольшим носиком плоды некрупные — до 60 г, урожайность очень большая. Томат супернеприхотлив и устойчив к болезням. Подойдет для употребления в салатах и цельноплодного консервирования.
Непасынкующийся — детерминантный невысокий сорт, который не нужно пасынковать. Поспевает рано и дружно отдает урожай. К условиям выращивания не требователен, хорошо переносит непогоду. Плоские круглые красные плоды весом 80 г имеют универсальное назначение: хороши в салатах и в заготовках.
Ранний холодостойкий вполне оправдывает свое название. Он ультраскороспелый, компактный и очень урожайный. Округлые слегка ребристые красные плоды достигают массы 100 г, они сладкие, подойдут для салата и консервирования.
Плоды томата Реванш могут долго висеть на кусте, не переспевают и не растрескиваются. На штамбовом растении высотой 35 см их очень много. Круглые красные томаты массой 90 г имеют универсальное назначение. Сорт устойчив к холоду и засухе.
У томата Рекордсмен рекордный урожай выровненных красных плодов массой 120 г, они никогда не трескаются, поспевают рано и дружно. Высота у детерминантных растений редко превышает полметра. У сорта комплексная устойчивость к заболеваниям, холодостойкость, он дает достойный урожай даже в неблагополучное лето.
Уже по одному названию помидора — Северянка, понятно, для каких регионов он предназначен. Это — томат для открытого грунта, низкорослый — для Урала, подойдет и для выращивания на севере: рано спеет и вынослив к холоду, К тому же урожаен и плоды у него до 100 г. Невысокое компактное растение практически не поражается септориозом и фитоспорозом.
Томат Сказка удивительно урожаен и имеет сверхранний срок созревания. На сильных кустах высотой до метра много красных округлых и мясистых плодов с прекрасным вкусом, их масса — до 200 г. Томат хорошо переживает стресс и устойчив к фитофторе.
Слива золотая — один из немногих детерминантных желтоплодных помидоров, пригодных для выращивания в суровых климатических условиях. Плоды некрупные овально яйцевидной формы, очень плотные. Они хорошо транспортируются и долго хранятся. Сорт раннеспелый и суперурожайный. В открытом грунте вырастает до метра или немногим больше.
Томат Талисман входит в число сортов низкорослых помидоров, пригодных для выращивания в открытом грунте на Урале. Он рано спеет и очень урожаен. Овальные, плотные, с небольшим носиком плоды массой до 80 г прекрасны в засолке. Растения завязывают помидоры в экстремальных условиях и устойчивы к фитофторозу.
Многие огородники любят сорта томатов, которые растут без хлопот — не требуют подвязки и пасынкования. Именно такой помидор — Чудо лентяя. Куст у него штамбовый не вырастает выше 45 см и просто удивительно, как он не ломается под тяжестью обильного урожая. Поспевает помидор в ультраранние сроки. Мясистые удлиненные с носиком плоды массой 65 г отлично подходит для засола и цельноноплодного консервирования.
Среди томатов, которые успешно выращивают в средней полосе, есть немало сортов, дающих хороший урожай и на Урале.
Раннеспелый и урожайный Айсберг хорошо завязывает плоды в любую погоду. Они у него не маленькие — до 200 г. Невысокий кустик не требует пасынкования. У сорта хорошая устойчивость к фитофторе.
Томат Аляска идеально подходит для регионов с коротким и прохладным летом. Поспевает он рано, дает хороший урожай. Кустик высотой до 60 см нужно подвязывать и частично пасынковать. Сорт неприхотливый и устойчивый к болезням.
Боец или Буян не требует пасынкования. Кустик у него не выше 50 см, плоды красные, овальные, плотные, весом в 70 г. При правильном уходе урожайность — до 2,5 кг с растения. У сорта хорошая устойчивость к грибковым болезням, он не боится похолодания и засухи.
Томат В Десятку способен вызреть в открытом грунте даже в холодное лето. Янтарные плоды массой до 200 г практически не имеют кислот. Кустик невысокий, всего 60 см. Не пасынкуют.
Дачник. Его низкорослые кустики формируют в 4 стебля, собирая большой урожай красных плодов массой до 150 г. Томат включен в Госреестр для выращивания в Северо-Кавказском регионе, но, по отзывам огородников, хорошо удается и на Урале.
Ленинградский скороспелый создан для Северо-запада, но, благодаря раннеспелости и стойкости к похолоданию хорошо будет расти и на Урале, штамбовые кустики высотой всего 30 см не нужно пасынковать. Плоды тоже небольшие — до 70 г.
Ляна — известный молдавский сорт, который хорошо прижился в холодных регионах. Он рано спеет, растет невысоким штамбовым кустом, быстро завязывает первую цветочную кисть с плодами до 90 г. Умеренное пасынкование ускоряет получение урожая. Есть и розовый вариант этого сорта — он немного выше, с красивыми перламутрово-розовыми плодами.
Петрушка огородник дает красивые, плотные, удлиненные плоды массой 180 г. Штамбовый куст довольно высокий — до 60 см. В рассаде растения не вытягиваются. Пасынковать сорт необязательно, но подвязать нужно, иначе сломается под тяжестью урожая — до 4 кг с куста. Сорт среднеранний.
Томат Санька полюбился многим огородникам. Он удается даже у начинающих, щедро одаривая урожаем — до 2,5 кг с куста. Плоды очень выровненные, округлые массой около 100 г. Кустики высотой до 70 см пасынкуют до первой кисти и обязательно подвязывают — сорт раскидистый. Единственный недостаток — простой вкус, но за остальные достоинства с этим можно смириться.
Сорт Убойная сила просто потрясает своей урожайностью — с одного куста можно собрать до ведра томатов. И это — при среднеранних сроках созревания и хорошей устойчивости к грибковым заболеваниям. Плотные красные томаты массой до 150 г отлично хранятся и транспортируются, не растрескиваются и завязываются даже в неблагоприятных условиях. Кустик может вырасти до метра, его обязательно подвязывают и пасынкуют до первой кисти.
Ультраскороспелый. Это — супердетерминант с кустиком не выше полуметра. Пасынковать и подвязывать его не нужно, но урожай красных круглых плодов массой 100 г вполне достойный — до 2 кг с куста.
Утенок. Сорт создан не так давно, но уже завоевал популярность у огородников благодаря красивым оранжевым плодам с носиком. Масса их невелика — до 90 г, но урожай не маленький —1,5 кг с растения. Это штамб, не требующий пасынкования. Созревает рано и хорошо вяжет плоды в неблагоприятных условиях.
Совет! Максимальная урожайность плодов у любого сорта достигается только при правильном выращивании рассады и соблюдении агротехники после ее высадки.
Томаты для открытого грунта на Урале салатного назначения
Для салатов хочется вырастить увесистый томат, чтобы его хватило на всю семью. Крупноплодных томатов для открытого грунта для Урала с ранним созреванием и невысоким кустом не так уж много. Большинство из них — сибирской селекции.
Бердский крупный. Он действительно очень большой. При формировании в два стебля мясистые красные плоды вырастают до 700 г. Урожайные кустики — полудетерминантного типа высотой до метра. Такое растение нужно обязательно подвязывать. Срок созревания — среднеранний.
Бычий лоб относится к среднеспелым сортам, но высокая урожайность — до 5 кг с куста и отличный вкус ярко- красных плодов массой до 600 г заставляют отдать ему предпочтение. Он вяжет много томатов даже в неблагополучный по погодным условиям год. Детерминантный кустик может вырасти до метра, его формируют в два стебля и подвязывают.
У сорта Вечный зов удачно сочетаются ранний срок созревания и большой вес мясистых вкусных и красивых плодов — до 900 г. Опоры для куста должна быть очень крепкой, хоть и вырастает он всего до 70 см, формируя при этом урожай до 5 кг. На квадратный метр высаживают не более 4 растений. Сорт устойчив к многим заболеваниям томатов.
У томата Лентяйка красивые сердцевидные плоды насыщенного и яркого цвета. Их средний вес около 400 г. Поспевают помидоры примерно через 100 дней после всходов. В теплый год кустик высотой 70 см можно совсем не пасынковать, но для получения раннего урожая лучше оборвать все пасынки до первой цветочной кисти. Сорт очень неприхотлив в уходе и устойчив к основным заболеваниям помидор.
У Малинового Гиганта мощный куст высотой до 90 см. Сорт детерминантный, созревает в ранние сроки, дает слегка ребристые малиновые плоды очень высоких вкусовых качеств. Их средний вес около 300 г, но при формировании в один стебель и нормировании завязи можно вырастить и гигантов в 1 кг. Понятно, что такое растение нуждается в основательной подвязке. Сорт неприхотлив в уходе.
Супербомба стабильно дает плоды даже в условиях неблагоприятного лета. Они не маленькие — средний вес до 600 г. Урожай с куста высотой около метра просто потрясающий —7 кг. Без подвязки и пасынкования не обойтись. Сорт созревает в средние сроки.
Сорт Тяжеловес Сибири вполне оправдывает свое название. Красивые сердцевидные розовые плоды тянут на 800 г, и это — при ранних сроках созревания. Он не вырастает выше 70 см, даже пасынковать кусты необязательно, если нет желания получить помидор рекордного веса. Но подвязывать необходимо, также как и обрабатывать от болезней.
Эм-Чемпион стабильно завязывает малиново-розовые плоды со средним весом около 300 г красивой сердцевидной формы. Сроки созревания — среднеранние. Куст детерминантный слабо облиственный, обычно не вырастает выше 70 см. Урожайность очень высокая —до 7 кг с куста. Побеги довольно тонкие, требуют хорошей подвязки, пасынковать можно только до первой цветочной кисти.
Стрессоустойчивый сорт Лапа медведя завязывает красивые плоско-округлые плоды красного цвета массой до 500 г. Они отличного вкуса. Сорт высокоурожайный, созревает в средние сроки, завязывает плоды даже в неблагоприятных условиях. Растение детерминантное.
Арктическая роза отлично переносит условия северного лета, одаривая хорошим урожаем розовых плодов весом до 200 г хорошего вкуса. Компактный кустик не нужно пасынковать. Сорт подходит для уплотненной посадки. У него высокая устойчивость ко многим заболеваниям помидоров.
Совет! Вкус томатов во многом зависит от количества теплых и солнечных дней летом. Не стоит делать окончательные выводы после первого года выращивания и отказываться от сорта.
В нашем списке — лучшие сорта помидор для Урала в открытом грунте. Какой из них выбрать, каждый огородник решает сам.
(1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
