Наверное, нет такой хозяйки, у которой на кухне не стояла бы коробочка с питьевой содой. Это нехитрое и дешевое средство не только необходимый ингредиент для выпечки, оно подходит для мытья и чистки посуды, особенно если в ней пригорела пища. Применяют двууглекислый натрий, а именно такое химическое название имеет сода, в быту достаточно широко. Но это еще не все. Большую пользу принесет сода в огороде.
Преимущества пищевой соды
Сода недаром называется питьевой, она совершенно безопасна для человека, если употреблять ее в разумных пределах. Не вредит она и полезным насекомым, которые опыляют растения. Поэтому применение пищевой соды в саду и огороде не только вполне оправдано в силу ее эффективности, но и абсолютно безопасно. К тому же стоит она недорого и применяется в небольших количествах. Благодаря содержащемуся в соде натрию, плоды и ягоды накапливают больше сахаров.
Совет! Чтобы раствор соды был эффективным, нельзя готовить его в металлической посуде, температура воды выше 60 о вызывает его разложение, и пользы от применения не будет.
Сода против болезней растений
Сода пищевая для огорода и сада – отличная замена многим фунгицидам. Она не содержит в своем составе меди и поэтому предпочтительнее традиционных «Оксихома» и бордоской жидкости. Наиболее эффективна профилактическая обработка, не дожидаясь проявления болезни. Сода для огурцов и помидоров в огороде – отличный способ не только сохранить растениям здоровье, но и сделать их выносливее, продлив тем самым срок плодоношения.
Фитофтороз
Начинать обработки следует заранее, не дожидаясь появления признаков заболевания: первый раз ее делают спустя 14 дней после того, как рассада высажена, а затем продолжают каждую неделю весь период вегетации. Если соблюдать этот график, заболевание не появится, а плоды наберут больше сахаров. Приготовить раствор просто: в десятилитровом ведре воды растворить 3 ст. л. порошка без верха. Опрыскивают сразу же, не забывая про изнаночную сторону листьев и стебли.
Можно приготовить специальную болтушку по следующему рецепту:
- воды — 10 л;
- соды – 2 ст. л.;
- масло растительное – 6 ст. ложек;
- жидкое мыло – 2 ч. л.
Все хорошо перемешать и обрызгать кусты из опрыскивателя.
Совет! Мыло и масло нужно для того, чтобы раствор дольше держался на листьях.
Серая гниль
Пищевая сода найдет применение не только в огороде, но и в саду. Особенно нужна она на винограднике. Многие сорта этой ягоды сильно поражаются ботритисом или серой гнилью. Сода – прекрасная альтернатива сильным химическим фунгицидам, но, в отличие от них совершенно безвредна и не накапливается в ягодах. После обработки нет срока ожидания – ягоды можно собирать сразу же, не забывая их хорошо помыть. Сода подойдет и для профилактики и для лечения уже развившегося заболевания. Узнать его можно по поражению ягод – они приобретают серо-бурый цвет.
Для обработки используют следующий состав (на 10 литровое ведро воды):
- по 10 ст. л. жидкого мыла и соды;
- 150 г подсолнечного или любого другого растительного масла.
Состав нужно хорошо перемешать и налить в опрыскиватель. Обрабатывают еженедельно не более 3 раз за сезон в безветренную, пасмурную погоду, но без дождя.
Совет! Мыло можно заменить шампунем или средством для мытья посуды.
Мучнистая роса
Этим грибковым заболеванием поражаются многие растения. Особенно оно свирепствует во влажное лето, проявляясь белым налетом на всех частях растений. Борются с мучнистой росой, применяя фунгициды, но сода дает эффект не меньший и при этом куда безопаснее.
Готовят раствор по следующему рецепту (на литровую банку воды):
- сода — ст. л.;
- любое растительное масло — ст. л.
После перемешивания раствор готов к применению. Обработку делают лишь в сухую погоду. Максимальное их количество – 3, а периодичность – 7 дней.
Можно воспользоваться и рецептом с жидким мылом.
- вода – 5 л;
- сода – 2 ст. л.;
- мыло – 1 ст. л – жидкое или натертое хозяйственное.
Средство подойдет как для профилактики, так и для лечения. Фунгицидные свойства соды проявляются лишь на ранних стадиях заболевания, поэтому обработки наиболее важны.
Сода против вредителей
Использование соды в огороде не ограничивается борьбой с заболеваниями. Насекомые-вредители могут нанести немалый урон урожаю. Инсектициды помогают хорошо, но имеют и отрицательную сторону: почти все они являются ядами и могут накапливаться в плодах и овощах. Если применять соду, такого не произойдет. На смоченных содовым раствором листовых пластинах меняется рН и они становятся не по вкусу вредителям. Помогает бороться с насекомыми и то, что щелочной раствор губителен для их кожных покровов. Чаще всего соду используют против листогрызущих насекомых.
- Если они замечены на фруктовых деревьях готовят такой раствор: в десятилитровое ведро воды засыпают 5 ст. л. содового порошка. Опрыскивание проводят дважды каждые 4 дня, используя садовый опрыскиватель. Погода должна быть сухой и без ветра.
- Если на капусте поселились гусеницы можно просто посыпать листья содой. Процедура аналогична опудриванию золой. Делать ее следует по мокрым листьям, чтобы средство прилипло.
- Действенна сода в огороде и против слизней. Места их скопления опудривают порошком. Он разъест их тела.
Совет! Можно профилактически насыпать тонкую полоску соды по периметру гряды.
- Опытные огородники знают, как трудно извести на грядках проволочника. Но если при посадке картофеля в каждую лунку добавлять ч. л. соды справиться с этой проблемой удается за 3 года.
- Эффективна сода и от муравьев в огороде. Создавая свои поселения, они иссушают близлежащий участок почвы и поселяют на растения опасного вредителя – тлю, которая не только высасывает из листьев сок, но и переносит болезни. Бороться с ними просто: посыпать порошком соды муравейник, и они его покинут.
Но на этом применение соды в огороде не заканчивается.
Сода как удобрение
Растения во время вегетации нуждаются не только в макро, но и в микроэлементах. Без натрия, который входит в состав соды, невозможен правильный обмен веществ ни у животных, ни у растений. У последних он выполняет важные функции:
- помогает углеводам проникать через клеточные мембраны;
- активирует ряд ферментов;
- поддерживает процесс осмоса.
В качестве удобрения используют раствор, приготовленный из 10 л теплой воды и 2 ч. л. соды. Под крупные растения – капусту, томаты, огурцы, перцы вносят по 1л на куст. Наиболее эффективна подкормка в фазу завязывания первых плодов. Под корнеплоды, чеснок и лук расход – 5 л на 1 кв. м. Поливают один раз за сезон.
Совет! Процедуру проводят, предварительно пролив почву.
Сода для раскисления почвы
Большинство растений не любят кислых почв и плохо на них растут. Привести рН в норму можно с помощью соды. Известковать грунт лучше в сезон, предшествующий посадке растений, к ее моменту структура почвы восстановится. Можно посыпать на грядки очень тонкий слой порошка или полить их средством из растворенной в 1 л воды ст. л. соды и взрыхлить. Но проще всего добавить щепотку вещества в каждую лунку при посадке.
Совет! Раскислять почву «наугад» нежелательно, лучше провести ее анализ и определить рН, исходя из результата, уже корректировать количество соды.
Предпосевная обработка семян содой
Сода имеет антибактериальные свойства и подходит для уничтожения болезнетворных бактерий, имеющихся на поверхности семян.
Алгоритм обработки:
- 1 ст. л. соды дают раствориться в 1 л теплой воды;
- помещают в раствор семена;
- выдерживают четверть часа;
- просушивают.
Теперь их можно сеять.
Сода для очищения рук
Это еще один способ применения соды на даче. После работы кожа грубеет, грязь сложно отмывается. Поможет теплая ванночка с содой: на 1 л воды нужна десертная ложка порошка. Достаточно подержать в растворе руки 15 мин и кожа смягчится и очистится. После процедуры нужно воспользоваться питательным кремом.
Сода – продукт, имеющий многогранное применение. Но использовать ее нужно с осторожностью. Избыток натрия в почве вреднее, чем недостаток – растения хуже усваивают необходимый им калий и кальций. При обеззараживании грунта с помощью содового раствора уничтожаются не только вредные бактерии, но и полезные, а без них плодородие почвы невозможно. Его придется восстанавливать с помощью специальных препаратов – «Байкал», «Сияние».