Брокколи — культура не слишком привередливая в уходе, почти не повреждается вредителями и при соблюдении агротехники дает хороший урожай. Брокколи отличается своей холодостойкостью, что позволяет ее выращивать не только в южных районах и средней полосе, но и на Урале. Нужно просто правильно выбрать сорта. Известно около 200 сортов и гибридов брокколи, разных сроков созревания. Ниже приведены наиболее популярные среди садоводов сорта капусты брокколи.
Аркадия F1. Среднеспелый (около 110 дней от всходов) гибрид. Головка крупно-бугорчатая, темно-зеленая, массой 410-450 грамм. Боковые головки массой 50-70 грамм.
Витаминная. Раннеспелый (72-90 дней от всходов) сорт. Головки плотные, темно-зеленые, массой 130-250 грамм, требуют своевременной уборки, так как быстро становятся рыхлыми. Через 10-12 дней, после срезки центральной головки, вырастают головки на боковых побегах, диаметром 4-5 см.
Гном. Среднеспелый сорт. Головка компактная, серо-зеленая, массой 300-500 грамм. После срезки образует второй урожай на боковых побегах, головки массой 150-200 грамм. Сорт холодостойкий.
Калабрезе. Среднеспелый сорт. Головка плотная, голубовато-зеленая, массой 300-400 грамм. Сорт холодостойкий.
Континенталь. Позднеспелый сорт. Головка плотная, бугристая, зеленого цвета, массой до 500 грамм, отличного вкуса.
Кудрявая голова. Раннеспелый (80-95 дней от всходов) сорт. Головка плотная, крепкая, зеленого цвета, массой 400-600 грамм. После среза центральной головки, быстро образует много боковых головок. Сорт устойчив к неблагоприятным условиям выращивания и основным болезням капусты. Подходит для продолжительного хранения.
Лаки F1. Позднеспелый гибрид. Головка очень плотная, массой 300-500 грамм. Сорт холодостойкий, плодоношение продолжительное.
Лазер F1. Ранний, высокоурожайный гибрид. Головка плотная, темно-зеленого цвета, массой 800-1000 грамм. Сорт вынослив к неблагоприятным погодным условиям, устойчив к пониженным температурам.
Линда. Среднеспелый (95-105 дней от всходов) сорт. Головка средней плотности, темно-зеленая, массой 300-400 грамм. После срезки образует боковые головки массой по 50-70 грамм каждая.
Монтерей F1. Среднепоздний гибрид. Головка бугристая, серо-зеленого цвета, массой 600-1900 грамм. Сорт не образует боковые головки. Устойчив к неблагоприятным условиям.
Тонус. Ранний сорт. Головка плотная, темно-зеленого цвета, массой 160-200 грамм, боковые головки массой 40-70 грамм.
Цезар. Ранний сорт. Головка плотная, темно-зеленая, массой 600-1000 грамм. После срезки быстро образует новые головки. Сорт устойчив к основным болезням капусты. Подходит для продолжительного хранения.