Картофель «Ред Скарлет» – знаменитый сорт с характерными свойствами: ранняя спелость, урожайность, иммунитет к болезням вида и температурным перепадам. После зерновых, картофель самый употребляемый продукт в мире. Селекционеры ведущих фирм работают над созданием новых сортов, позволяющих получать обильный урожай с высокими вкусовыми и качественными параметрами. Но следует обратить внимание на те сорта, которые уже зарекомендовали себя, как раннеспелые и дающие значительный урожай.
Они районированы и хорошо адаптированы к условиям России. К ним можно причислить «Ред Скарлет», полученный селекционерами из Голландии совместно с российскими учёными. Немаловажные качества сорта — превосходные вкусовые показатели, устойчивость к условиям перевозки и продолжительное хранение. Картофель сорта «Ред Скарлет» — не новинка на Юге и средней России, где его культивируют с 2000 г, когда он был занесён в «Государственный реестр РФ».
Картофель Ред Скарлет: описание и характеристики сорта
Это травянистое растение принадлежит к роду паслёновых. Куст достигает 1 метра. В подземной части отрастают побеги — сталоны, на их концах формируются утолщения — клубни. Родина картофеля Америка, в Европу завезён в XVI веке. В описании картофеля сорта «Ред Скарлет», необходимо подчеркнуть, что он выведен селекционным путём. Это сорт раннеспелый, который имеет:
- прямостоячий, сравнительно невысокий куст с основательным стеблем, листиками средних величин, с немного волнистыми краями. При соблюдении всех требований, куст образовывается очень дружно, ботва растёт быстро;
- цветки небольшие, их лепесточки имеют цвет красноватых, сиреневых и реже фиолетовых оттенков, окрашенных в белый цвет, не должно быть. Если вырос такой куст, то нужно удалить его. Или оборвать цветки, чтобы избежать переопыления. Поставить отметку и хранить его плоды отдельно, чтобы не попал в семенной материал;
- клубни ровные, крупноватые, продолговатой формы. Имеют цвет красноватого оттенка, мякоть с желтизной. Шкурка тонкая и гладкая. Вес картофелины составляет 100-120 гр. Вкусовые качества и плотность светло-жёлтой середины в большей степени зависят от нахождения в нём крахмала. Его соотношение к общей массе составляет 10-15%. Это не мало. Но именно этот фактор позволяет клубням продолжительное время иметь товарный вид и долго сохраняться, что составляет от 80 до 96% от заложенной массы.
Урожайность
Картофель сорта «Ред Скарлет», был специально получен голландцами с помощью селекционного отбора, как быстро созревающий и урожайный. Именно ранняя спелость сделала его приемлемым для регионов с недолгим летом, этот фактор даёт возможность получения щедрого урожая. Сорт прошёл пробы на экспериментальных участках и показал, что выход спелого корнеплода далеко опережает урожайность других видов, которые ранее применялись для массовых посадок. Рекордный урожай был снят в Смоленской области – 270 цент/га.
Картофельные сорта, используемые раньше для высадки в промышленных объёмах, стали заменяться на «Ред Скарлет», но прошло несколько лет и руководители хозяйств повсеместно стали отказываться от него. То же самое произошло в личных подсобных хозяйствах. Что же случилось? В описательной части селекционеры давали заверения, что урожай картофеля будет повышен по ряду причин, основной из них был иммунитет к фитофторе. Но на практике снижение урожайности происходило именно из-за этой болезни.
Урожай со временем становился всё ниже и ниже. При установлении причин, выяснилась интересная деталь. Гарантии урожайности сорта давались при исполнении норм посадки и ухода. Этот момент ряд хозяйств не исполнял. «Ред Скарлет» сажали по старым правилам. Там где соблюдались установленные требования, сбор продукта был большим. Для получения высокого урожая растению следует обеспечить условия: солнце, взрыхлённая почва, посадка грядами с нормативной шириной между ними и подкормка. Только их соблюдение может дать желаемый результат. Следует обратить внимание на почву. Не подойдут для высадки данного сорта суглинки, торфяники, кислые песчаники.
Устойчивость к заболеваниям
Селекционерами заявлен стойкий иммунитет, оберегающий картофель от вирусов А, Yn, нематоды, рака. Но следует обезопасить посевной материал, выполнить обработку за 30 мин. до посадки фундазолом. Излишняя влага и тепло провоцируют развитие фитофтороза и парши. Этих болезней помогут избежать кислота борная и купорос медный.
Читайте также: Фитофтора на картофеле: методы борьбы и профилактика
Достоинства и недостатки
Характеристики картофеля «Ред Скарлет», подтверждённые частными и крупными хозяйствами России, показывают, что выполнение всех правил позволяет собрать обильный урожай продукта высокого качества. Назовём основные достоинства данного сорта:
- раннее созревание картофеля. Отзывы культивирующих картофель «Ред Скарлет» на огородах, говорят, что высаженный в последних числа мая – начале июня картофель, начинают убирать уже к концу августа, началу сентября;
- хорошая урожайность;
- клубни потребительского вида: ровные, равные по размеру;
- продолжительная сохранность, в результате которой сберегается большая часть урожая;
- превосходные вкусовые качества картофеля «Ред Скарлет», что даёт возможность употреблять его, как для домашней кухни, так и в объёмах промышленной переработки;
- стойкость к золотистой нематоде, которая развивается на растениях в результате длительного срока применения участка (несколько лет) для культивирования картофеля. Стоек к фитофторе.
К минусам «Ред Скарлет» можно причислить разве то, что он не даёт обильного урожая при невыполнении условий высадки растения.
Правила выращивания
Посадка посевного материала начинается после того, как росточки достигнут высоты 2 см. Срок созревания картофеля «Ред Скарлет» приблизительно 3 месяца. Сажаются как целые клубни, так и разделённые на несколько частей. Главное условие – наличие нескольких глазков. Почва для высадки должна быть мягкой, рыхлой и непременно влажной. Для картофеля копаются небольшие углубления, в них погружают корнеплод.
Читайте также: Проращивание картофеля
Нужно помнить, что правила посадки должны с точностью отвечать заявленным производителем требованиям. Выращивание «Ред Скарлет», предусматривает высадку картофеля рядами. Расстояние между растениями на грядке не менее 35 см. Суммируя сказанное, повторим ещё раз, что получить высокие урожаи можно соблюдая следующие правила:
- картофель должен расти исключительно на открытых и не затенённых участках, чтобы обеспечить поступление солнечного света к ботве и корням. Это могут обеспечить широкие междурядья. Они должны быть 80 см;
- так же роль играет и неглубокое залегание посевного материала, которое должно составлять 4-5 см;
- почва должна быть постоянно взрыхлённой, чтобы обеспечить поступление кислорода, и максимально увлажнённой в момент посадки;
- высокие гребни – важное условие для развития клубней, они должны быть 25 см;
- обязательное внесение удобрений.
После появления сорной травы, нужно проводить прополку. С появлением всходов проводится окучивание, растений, вдоль грядки насыпается гребень высотой до 25 см. Эта процедура проводится 2 раза за время роста.
Полив выполняется не менее трёх раз в сезон: до начала цветения, во время него, через неделю после того, как кусты сбросят цвет. Если стоит засушливая погода, то поливать придётся чаще. После того, как кустики выросли, примерно за 14 дней до цветения нужно обработать картофель от колорадского жука.
Внесение в почву полезных веществ проводится 2-3 раза. Нормы внесения на 1 м2 будут составлять:
- Суперфосфат – 2 ст. ложки;
- Сульфат калия – 1 ст. ложка;
- Мочевина – 1 ст. ложка.
Время внесения первый раз спустя месяц после высадки. Второй раз – после образования бутонов. Если у растения яркая и сочная зелень, и оно выглядит здоровым, то третью подкормку можно не проводить. Ну а в том случае, когда этого не удалось достичь, то после опадения цветков провести ещё одну подкормку.
Чтобы кожица у картофеля была плотнее, и при перевозке её невозможно было легко повредить, примерно за неделю проводят покос ботвы. Когда посадка проведена в середине мая, то сбор урожая можно вести к концу августа.
Хранение
«Ред Скарлет» отличается превосходной сохранностью, только для этого нужно создать необходимые условия. Температура в помещении, где хранится урожай, должна быть до 5 градусов, оно должно быть сухим и доступным для воздуха.
Это может быть погреб, подвал, ящики. Место хранения должно быть хорошо защищённым от мороза и солнечного света. Желательно хранить его в полной темноте, так как может начаться прорастание клубней.
Читайте также: Картофель Беллароза: описание и характеристика сорта