Томаты (помидоры) выращивают многие садоводы и огородники, так как это один из самых любимых овощей. так же популярности ему добавляет и достаточно не сложное выращивание. Но, как у любого растения, у томатов есть свои особенности.
Свежие плоды и сок томатов полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, при гастрите с пониженной кислотностью, при варикозном расширении вен и тромбофлебите. Биологически активные вещества, содержащиеся в томатах улучшают работу половых желез, помогают при болезни почек, желудочно-кишечного тракта и регулируют обменные процессы. Томат требователен к свету, поэтому высаживать его необходимо на хорошо освещенных участках, закрытых от холодных ветров.
Томаты подразделяются на детерминантные (с ограниченным ростом) и индетерминантные (с неограниченным ростом). Детерминантные сорта прекращают рост после 4-6 соцветия. Это, как правило, скороспелые сорта, ( 50-60 ) дней. выдача урожая дружная, хорошо растут в открытом грунте. Индетерминантные сорта высокорослые, отдача урожая длительная и равномерная. Они легко формируются в 1-2 стебля, но требуют длительного срока выращивания. в основном это среднеспелые сорта (70-95 дней) и позднеспелые (115-120 дней), для выращивания в теплице.