Подкормка рассады перца, которой отводится не менее половины доли успеха в выращивании культуры, обязывает садовода быть дисциплинированным, внимательным. Ведь от соблюдения графика и дозировок, разнообразия меню, продиктованного конкретными потребностями молодых кустов, зависит будущая урожайность.
- Зачем нужна подкормка рассады перца в домашних условиях
- Как определить, каких элементов не хватает рассаде перцев
- Азот
- Калий
- Фосфор
- Железо
- Кальций
- Марганец
- Цинк
- Медь
- Бор
- График проведения подкормок
- Чем подкормить рассаду перца
- Минеральные удобрения для рассады перца
- Органические удобрения
- Подкормка рассады перца народными средствами
- Как правильно проводится подкормка рассады перца
Зачем нужна подкормка рассады перца в домашних условиях
Семя, опущенное в посадочную смесь, обладает таким зарядом питательности, что до разворачивания первых настоящих листиков сеянец не нуждается в поддержке извне. Именно поэтому возможно выращивание рассады, правда только до пикировки, безземельным способом – в улитках на туалетной бумаге. Ростку нужна только влага.
Но резервы зародыша заканчиваются, когда намечается второй-третий листочек. Живому организму нужно получать питание, сначала азот, после – другие макроэлементы. А еще есть и микроэлементы, без которых полноценного развития не будет. Эти задачи и решает своевременное внесение удобрений в почву, питательные обработки надземной части.
Опытные садоводы определяют по фазам развития, когда начать подкормку рассады перца. Новичкам само растение сигнализирует о проблемах. Но язык молодой рассады надо знать, чтобы понимать, чего хочет перец.
Как определить, каких элементов не хватает рассаде перцев
Дефицит любого макро- или микроэлемента сказывается на внешнем виде сеянцев. Перцы реагируют:
- деформацией всех надземных частей куста – скручиванием листвы, искривлением стебля, истончением, вытягиванием;
- перекрашиванием зелени в светлые, до изжелта-белого до фиолетовых тонов;
- подсыханием или увяданием.
Растения не смогут нормально развиваться и одарить в перспективе садовода ожидаемым урожаем, при дефиците даже одного элемента даже при достатке остальных. Сложные химические процессы увязывают составляющие здоровья рассады вещества в целую цепочку. Нехватка или перенасыщение каким-либо элементом сказывается на усвоении других.
Важно! Не соблюдая рекомендованные дозы и баланс, нарушают гармоничное взаимодействие питательных элементов. Избыток элементов приводит к нарушению жизнедеятельности растения и к дефициту других питательных веществ.
Так, перекормив перцы фосфором, садовод блокирует способность рассады впитывать:
- железо, недостаток которого губителен (см. ниже таблицу);
- калий – один из трех базовых макроэлементов;
- цинк – его доля мизерна, но без микроэлемента перцы развиваются неправильно (некроз, недоразвитость куста, карликовая деформация, гофрированность листовых пластин).
И сколько садовод ни вносил бы цинкосодержащих составов, перец не усвоит необходимое вещество, пока не снизится содержание фосфора.
Подобная ситуация с соперничеством главных микроэлементов. Дачник видит, что перцам надо бы добавить азота – плохо растет. Но если овощевод переборщил с калием, то дополнительные дозы азотосодержащих удобрений не помогут. Переизбыток калия – преграда для усвоения главного строительного материала, обеспечивающего рост. А заодно не усваиваются кальций с марганцем.
Азот
Макроэлемент, который необходим на протяжении всей жизни перца. Называя азот главным строительным материалом, специалисты не лукавят: это и кирпичи, и раствор, их скрепляющий, и фундамент, и крыша. Нет азота – нет жизни. Но особенно важна его роль в первый период, который приходится на время выращивания рассады – от всходов до переселения кустов на грядку.
Проявление дефицита – в таблице:
Общий вид | Слабое, недоразвитое растение |
Листья | На старых – желтые прожилки и прилегающая плоскость. Новые появляются все реже, слабые, мелкие, узкие, бледно окрашенные, часто опадают |
Побеги | Малое количество, короткие, хилые |
Стебель | Тонкий, длинный. Чем выше, тем реже междоузлия |
Перспективы | Позднее и слабое цветение. Плоды будут мелкими, не смогут вызреть. Гибель куста. |
Калий
Садоводы знают, что этот макро отвечает за цветение и плодоношение. Если проанализировать значение элемента чуть детальнее, то его функции:
- обеспечение обменных процессов;
- синтезирование жизненно необходимых соединений;
- иммунитет;
- водный баланс.
Общий вид | Поникшие кусты |
Листья | Каемка желто-коричневая, сухая, словно обожжена |
Побеги | Редкие, слабые |
Перспективы | Низкая урожайность, плоды неправильной формы. Потеря упругости, вкуса перцев. Растение погибает. |
Фосфор
Без этого макро, урожая не будет: нарушение фотосинтеза приводит к деградации культуры. Деятельность фосфора охватывает весь куст от корней до плодов.
Общий вид | Прекращается развитие верхушки – она вянет |
Листья | Старые покрываются фиолетовыми крапинами, а на нижней плоскости – лиловый оттенок концентрируется рядом с прожилками. Края закручиваются к центру вдоль листовой пластины. Отмирание старых и слабость молодых листьев. |
Побеги | Не образуются новые побеги |
Перспективы | Мелкие цветы дают слабые дефектные завязи. Гибель куста. |
Железо
Обычно идет первым после списка макроэлементов, поскольку отвечает за важнейшие процессы:
- дыхание;
- фотосинтез;
- окислительные реакции;
- обменные функции.
Спутать листья перцев, страдающих от нехватки железа, от дефицита других веществ трудно.
Общий вид | Слаборазвитый куст с бледной, почти белой макушкой |
Листья | Поражаются самые молодые, после процесс идет ниже. Отдельные пятна светлой окраски сливаются в единое лимонно-желтое полотно, рассеченное ярко-зелеными прожилками. Следующий этап – засыхание и отмирание, т.е. хлороз сменяется некрозом. |
Перспективы | Когда светлая окраска сменяется белесостью, куст гибнет. |
Кальций
Хоть и относится к группе микроэлементов, но значение настолько важно, что без него нормальное развитие невозможно. Разрушение происходит на уровне хромосом.
Накапливаясь в старых листьях, какое-то время при ограничении питания кальций работает, пытаясь функционировать в привычном режиме. Но верхние листья, где микроэлемента практически нет, сигнализируют о дефиците.
Листья | Молодые появляются сразу слабые, недоразвитые. Рост прекращается. На старых – сначала белесые, потом буро-коричневые «ожоги», отмершие ткани осыпаются. Бугристая деформация. |
Марганец
Сфера влияния микроэлемента:
- иммунитет;
- синтез важнейших соединений – белков, протеинов, сахаров, витаминов;
- фотосинтез;
- дыхание.
Салатовая краска заливает пространство между жилками, напоминая хлоротичность от железодефицита. Но дальнейшего обесцвечивания не происходит. Проявляясь не так ярко на листве, гораздо сильнее, быстрее губит корневую систему.
Цинк
Отвечая за стрессоустойчивость культуры, формирование важнейших ферментов, держит оборону при нестабильной температуре, особенно резком похолодании. Помогает перцам переживать засуху. Отвечает за содержание белка в плодах.
О голодании перцы сигнализируют следующими признаками:
Общий вид | Низкие кусты с укороченными междоузлиями, верхушка перестает развиваться |
Старые листья | Пятнистое пожелтение сменяется бурым, потом — отмирание |
Молодые листья | Асимметрия, недоразвитость, слабость, хлороз, скручивание |
Перспективы | Потеря урожая, гибель культуры |
Медь
Сохраняет азот с фосфором, бережет хлорофилл, не позволяя ему разрушаться. Поэтому при дефиците микроэлемента листья обесцвечиваются до белизны. Точка роста замирает, куст выглядит угнетенным. Молодые образования преждевременно погибают.
Бор
Важен весь цикл вегетации. При нехватке страдает пыльца – плохое завязывание, низкое качество урожая.
При голодании разрушение начинается с верхушки: пятна темнеют, разрастаются, прожилки становятся коричнево-черными. Ломкие побеги не развиваются вследствие внутреннего некроза тканей.
График проведения подкормок
Выращивая перцы безземельным способом, садовод начинает подкормку рассады перцев после всходов буквально с первой парой настоящих листочков. Комплексное питание с упором на азот проводят до пикировки. Если же семена изначально сеяли в плодородный грунт, то подкормка рассады перца до самой пикировки не нужна, если только нет признаков слабости растений. В этом случае за несколько дней до рассаживания перцам не помешает обработка нашатырем или мочевиной по листу (рецепты ниже).
Время первой подкормки рассады перцев после пикировки – спустя пару недель после процедуры. Кусты, оправившись от стресса, укоренившись, начнут активно наращивать корни и зелень. Потребность в полноценном питании актуальнее с каждым днем. А меню становится богаче по мере роста кустиков.
Садоводы, оценивая питательность посадочного грунта, составляют свои графики подкормок. Но общие рекомендации таковы:
- Профилактическая подкормка рассады перца – до пикировки.
- Азотная – спустя 14 суток после пересадки.
- Далее – раз в 10-14 дней с добавлением фосфора, калия, микрокомплексов.
- Плановая – перед высадкой на грядку, за 7-10 дней.
Чем подкормить рассаду перца
Разнообразие подкормок, чередование органики с минеральными удобрениями, обработки по листу средствами, подготовленными по народным рецептам, дадут максимально полный набор питательных веществ.
Минеральные удобрения для рассады перца
Агрофирмы, поставляющие продукцию для садоводов и огородников, производят удобрения для отдельных культур на любой стадии развития и комплексы, содержащие набор необходимых питательных веществ. Профессиональный подход обеспечивает нужный баланс. А соблюдение дозировок не позволит допустить перекоса, навредив рассаде.
Дачники, годами занимаясь выращиванием рассады, подбирают доступные, удобные в применении препараты для перцев:
- Агрикола №3;
- Агровита;
- Кристалон;
- Ортон (Микро, Вершки и корешки, Проросток);
- Кемира.
Из отдельных компонентов для первого внесения собирают комплексы самостоятельно (указан вес в граммах/миллилитрах на 5-литровый объем воды):
- Мочевина + гумат калия (10+10).
- Аммиачная селитра + суперфосфат (2,5+15).
- Суперфосфат + карбамид + сульфат калия (10+5+7).
Для последующих порций удобрения составляют смеси с большей дозой фосфора с калием:
- Суперфосфат + амм. селитра + сернистый калий (10+5+8).
- С/фосфат + амм. селитра + сульфат калия (20+5+10).
- С/фосфат + мочевина + калийная соль (20+5+10).
Подготавливая комплекс из отдельных ингредиентов, учитывают не только объем гранул, но и температуру воды: растворяемость минеральных удобрений зависит от этого параметра.
Органические удобрения
Еще десяток лет назад ко времени ухода за рассадой городские дачники располагали единственным органическим средством – золой, подготовленной с осени. Теперь же огородные супермаркеты предлагают жителям, не имеющим подсобного хозяйства с птицей или скотом, отдельные препараты или целые биокомплексы с:
- коровяком;
- птичьим пометом;
- конским навозом.
Компост или перегной покупают расфасованными по пакетам. Набирает популярность готовый компостный чай. Продукция с пометкой ОЖЗ – однокомпонентные или сбалансированно подготовленные составы для рассады. Все так же актуальна подкормка рассады перцев золой.
Важно! Нельзя, рассчитывая на органическую природу удобрения, вносить препараты без соблюдения рекомендаций производителя. Только следуя рецептуре и правилам внесения, садовод принесет пользу молодым растениям, которые в перспективе отблагодарят щедрым урожаем.
Подкормка рассады перца народными средствами
Как бы скептически профи от агротехники не относились к подобным подкормкам, рядовые дачники используют для рассады перцев недорогие, доступные, а главное, простые средства. Но удобрения из аптечных препаратов или пищевых продуктов, а зачастую и отходов, – это не основа питания. Самодельные подкормки лишь вспомогательные этапы, обеспечивающие разнообразие меню.
Удобрения из холодильника
От подкормки рассады перца сырыми либо сухими дрожжами откажется редкий садовод. Ведь даже в теплицах или на грядках такое удобрение эффективно. Объем воды в рецептах, указанных ниже, все тот же – 5 л:
- Из свежего сырья: 100 г заливают, размешивают, держат в тепле сутки и вливают в грунт.
- Из сухих (с сахаром — 5 ложек): 5 г разводят, выдерживают не дольше 3 часов. Поливают землю вокруг сеянцев.
Важно! Считая, что хорошо перебродившее средство полезнее, садоводы допускают ошибку. Максимальная эффективность дрожжевых бактерий именно в процессе, а не после, когда микроорганизмы начинают умирать. Заливая в почву раствор, у которого уже появляется неприятный запах, дачник вносит мертвую – бесполезную – микрофлору.
Молочными продуктами одновременно подкармливают рассаду и проводят профилактику инфекций:
- Молоко (а нередко и сыворотка) – 1 л;
- Йод – 10-15 кап.
Жидкие ингредиенты смешивают, в последний момент добавляют аптечный препарат и сразу же опрыскивают кустики.
Банановые шкурки (3-4 сушеных или 100 г свежих) актуальны, когда возрастает потребность в калии, а бонусом рассада получает кальций с магнием:
- раскрошенные сушеные или нарезанные свежие заливают на сутки;
- процеживают;
- применяют вместо планового полива.
Чайную заварку (использованную) заливают на 6 часов. Для обозначенных 5 литров понадобится пара стаканов сухого сырья. С водой при поливе перцы получат дополнительную порцию микроэлементов.
Самый спорный рецепт – с яичной скорлупой. Есть мнение, что водный настой не вытягивает кальций. Но большинство садоводов убеждены, что подкормка полезна:
- любую емкость набивают скорлупой так, чтобы пустой осталась только треть тары;
- доверху наливают горячую, почти кипяток, воду;
- ставят на 3 суток в тепло;
- процеживают, поливают.
Сторонники метода утверждают, что с таким поливом вместе с кальцием перцы получают фосфор и магний.
Аптечные подкормки
Подкормкой рассады перца 100 мл перекиси водорода на те же 5 л дачники стимулируют активный рост. Раствором поливают почву.
Для профилактики вредителей, инфекции и насыщения азотом проводят внекорневую подкормку рассады перца нашатырным спиртом. Достаточно 5 мл препарата. Но использовать надо сразу же, не ожидая, когда аммиак испарится.
Для последней подкормки дома и первой в огороде берегут рецепт с борной (в порошке) кислотой:
- 1 грамм средства заливают литром горячей воды;
- размешивают, пока не растворится полностью;
- доливают до 5 л обычной водой.
Раствор остыл – пора опрыскивать. Ценность подкормки именно на этапе цветения, завязывания первых плодов. А к концу выращивания рассады в домашних условиях на кустах зачастую есть бутоны или даже цветы.
Как правильно проводится подкормка рассады перца
Особенно важно соблюдать рекомендации по безопасности внесения, когда применяют минеральные удобрения:
- только по увлажненной почве с последующим поливом (даже при использовании водного раствора);
- точное соблюдение пропорций – для любых рецептов;
- вода после суточного отстаивания, температура – комнатная.
Режим подкормок – раз в две недели.